Внештатный или нештатный корреспондент?

Здравствуйте. Постановление от 14.01.2025 «Об утверждении Порядка демонтажа нестационарных объектов». Хочется понять, почему порядок пишется с заглавной и без кавычек? Например, объект демонтирован в соответствии с Порядком демонтажа нестационарных объектов.

"Я люблю русскую природу: озера, поля и конечно же леса" – "и конечно же леса" правильно ли выделены?