Помогите, пожалуйста, определить тип сказуемого. Предложение: С древних времён люди научились плавать по морям. Составное глагольное или простое с дополнением, выраженным инфинитивом?

Услышал слово "витальный". Что это означает?

Скоро полетит пыльца(,) и избранных накроет сезонной аллергией.