Скажите, фамилия Бгумая (Егор) склоняется?

Резервные копии будут создаваться в то время и с той частотой, которые(ую) вы указали. Какое окончание должно быть в слове "которые(ую)"?

Здравствуйте. Помочь одному, двум, десятерым людям. Есть ли ошибки? Что-то не очень нравится десятерым людям.