Здравствуйте! Нужны ли тире в этом предложении: "Изменение социального статуса (вчера – школьник, сегодня – представитель студенчества) является переломным моментом"? Если нет, то почему?

В рекламе говорят шоферскАя комиссия. Разве так верно?

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, с прописной или строчной пишутся монтессори-центр, монтессори-материалы, монтессори-педагог. И как это обосновать, какое правило подходит? Спасибо.