Неисполнение или не исполнение обязанностей? Тот же вопрос о слове "несоблюдение/ не соблюдение".

Как ставить знаки препинания во фразе "Но тут смотрите, какая история"? Или, например, "В одной компании, не буду говорить в какой, произошел со мной неприятный инцидент", вот это "в какой" должно обособляться запятыми с двух сторон?

Здравствуйте, вопрос такой-если из слова БРЕЛОК, при склонении буква "О" остаётся(на брелоке,у брелока и т.д.),распространяется ли это правило на слово ЗАМОК(дверной),т.е. при склонении слова получится-на замоке,у замока?