Он выполнил картину в мозаичной технике. Подскажите, куда ставить ударение в слове "мозаичный"?

В статьей на Вашем сайте есть фрагмент "Когда «иксы», родившиеся в 60-70-х, были молоды..." – разве не должно быть тире между 60 и 70?

В каких случаях пишется Вы, а в каких вы?