Подскажите, пожалуйста, как оформляется на письме "ну", например, в случаях "Ну это же надо!", "Ну вот видите", "Ну вы там смотрите по обстоятельствам", "Ну так а где деньги?"

Добрый день. Ставится ли тире перед "это", несмотря на вводное сочетание? Спасибо. Самое главное наше достижение, по моему мнению, - это создание и развитие замечательного коллектива.

Барбекю или барбекью?