В рекламе говорят шоферскАя комиссия. Разве так верно?

Что происходит с кофе: он молится или мелется? Как правильно сказать? Спасибо!

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, в предложении "материалы II Научно-практической конференции" слово "научный" написано правильно (с большой буквы; аналогично: материалы I Всероссийской конференции, II Международной ...) или нужно исправлять его (II научно-практической....).