Здравствуйте. Единая дежурно-диспетчерская служба – «скорая помощь» города. Уместны ли кавычки? Служба выезжает на аварийные ситуации: протечки, засоры и т.д.

Словообразовательный и морфемный разбор слова подъём.

Блюдо с грУздями или груздЯми?