Как правильно "тьютор" и "тьютер"?

Склоняется ли мужская фамилия СапЕня?

Подскажите, пожалуйста, с прописной или строчной пишется слово "вселенная" в таких значениях, как "внутренний мир конкретного человека с его мыслями и чувствами", "сфера интересов", "круг общения". Например: "Из всего этого и состояла его вселенная".