Здравствуйте. На «Россети» выписали штраф за неисполнение обязательств. Грамматически всё верно?

"Это был довольно качественный, хоть и китайский, товар" – запятые правильно расставлены?

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как исправить грамматическую ошибку в предложении? Мистер Томпсон спросил, правильно ли я понял то, что вы сказали. Можно ли так: Мистер Томпсон спросил, правильно ли он понял то, что я сказал? Можно ли так: Мистер Томпсон спросил, правильно ли он понял то, что вы сказали?