Деликатная стирка при температуре не выше 40 градусов с использованием порошка для деликатной стирки без отжима. Нужны ли здесь запятые?

Как правильно ставитьь ударение в выражении "по средам"? На первый или второй слог?

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, следует ли заключать в кавычки слова "цифровой двойник"? Пример контекста: "Для нивелирования отрицательного влияния факторов экономической среды на экономическую безопасность указанных организаций, большинство добывающих производств все чаще обращается к информационным технологиям, которые позволяют преобразовать реальное горное производство в «цифрового двойника» ".