Здравствуйте! Что означает выражение "не в коня корм"?

Здравствуйте. Знаки верны? В соревнованиях принимают участие 20 школьных команд – по десять лучших женских и мужских коллективов, победителей муниципального этапа.

Деликатная стирка при температуре не выше 40 градусов с использованием порошка для деликатной стирки без отжима. Нужны ли здесь запятые?