Как пишется курица гриль - раздельно или черед дефис, или вообще в кавычках?

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, корректна ли фраза: Участковый врач дал мне направление на консультацию к кардиологу?

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, в предложении "материалы II Научно-практической конференции" слово "научный" написано правильно (с большой буквы; аналогично: материалы I Всероссийской конференции, II Международной ...) или нужно исправлять его (II научно-практической....).