Нужна ли запятая. Защита интересов потребителей (,) как личная борьба. Спасибо.

Скажите, запятая ставится? Ирина (,) 24 года, врач: «Цитата».

Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, разобраться: как правильно склонять корейские имена и фамилии при переводе художественного корейского текста на русский? Склоняются обе части (имя и фамилия) или только имя? А если имя не склоняется? Например, "поговорить с Чоном Седжу" или "поговорить с Чон Седжу"?