Надо так надо. Нужна ли запятая?

"Хочу сказать "спасибо" вашей службе поддержки" – "спасибо" правильно взято в кавычки? С другими подобными случаями то же правило работает?

Я громко стукнул по столу, от чего/отчего все испугались. Как здесь правильно?