Расскажите, как появилось слово "бублик"?

Здравствуйте. Пунктуация верная? Мальчик, который не верит в чудеса и, в частности, в Санту-Клауса.

Возможно ли подобное оформление прямой речи? – Мне пришла SMS, написали "ждем тебя у нас, у нас круто" и так далее. И еще, например, такой вариант возможен ли – На извечный русский вопрос "Что делать?" этот писатель отвечает "Ничего".