Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, есть ли какое-то правило растягивания гласных в словах? Например, как писать: "приве-е-ет" или "приве-э-эт", "дя-я-ядь" или "дя-а-адь"? Спасибо!

Вылепили из снега крейсер "Аврору" или крейсер "Аврора"?

"Ну" не выделяется запятыми, так ведь? "Ну то есть я хотел сказать" в отличие от "ах, я ошибся" и так далее. А в связке "ну и", как, например, здесь: "Я взял удочку, снасти, ну и наживку"?