Какое написание верно: масс-медиа или массмедиа?

Здравствуйте. Так можно сказать, если имеются в виду блюда? Попробуйте Азию на вкус.

Здравствуйте! Подскажите, как правильно написать глагол в таком предложении: "От жителей поступила (поступило) 41 492 предложения". Спасибо.