Здравствуйте. Единая дежурно-диспетчерская служба – «скорая помощь» города. Уместны ли кавычки? Служба выезжает на аварийные ситуации: протечки, засоры и т.д.

В слове "дочурка" суффикс -урк-?

Здравствуйте. Скажите, правильно ли расставлены знаки препинания в следующем предложении? Побродив немного по городу, мы решили перекусить, увидев сразу два кафе и выбрав из них то, которое нам показалось поуютнее.