Склоняется ли фамилия Цыб?

Он выполнил картину в мозаичной технике. Подскажите, куда ставить ударение в слове "мозаичный"?

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как поставить дефис в том случае, если одна из частей англоязычная и состоит из двух слов. Например: soft skill-принцип.