Умираю как хочу есть. Здравствуйте. Здесь же запятая после умираю не нужна? Значение же ОЧЕНЬ хочется есть.

Как правильно: представляет собой или представляет из себя?

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, верно ли расставлены знаки препинания в предложении: "Она вдруг покраснела и: «Какое безобразие!» — воскликнула"?