На завтрак он съел яйцо всмятку и яйцо-пашот. Всё правильно?

Здравствуйте. Скажите, правильно ли расставлены знаки препинания в следующем предложении? Побродив немного по городу, мы решили перекусить, увидев сразу два кафе и выбрав из них то, которое нам показалось поуютнее.

Что читать мальчику 11 лет, знакомство с Достоевским в каком возрасте и с какими произведениями? Спасибо.