Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли говорить и писать "со скрипом в зубах", а не только "скрипя зубами"?

Здравствуйте. А почему в вашем посте ВКонтакте про Аннушку в кавычках пишется ее прозвище? ...под прозвищем "дура с Садовой". Разве без кавычек с заглавной не должно быть?

Выделяется ли запятыми "между делом"?