Здравствуйте. Как правильно расставить знаки препинания в предложении: "Как шучу - Божий дар!"

Уважаемый, Иван Иванович! Все верно?

"Ведь этот вопрос интересует многих ценителей натурального собственноручно сваренного напитка". А не нужна ли запятая перед "собственноручно сваренного…"? На классический "длинный товарный поезд" это и похоже и непохоже одновременно.