По существу поставленного вопроса в части касающейся сообщаем следующее. Корректно?

Какой вариант произношения считается верным: перчИть или пЕрчить?

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, возможно ли выражение "руководство пользователя по интерфейсу" или это неправильно и нужно говорить "руководство пользователя по работе с интерфейсом"? Спасибо.