Как сказать лучше Я люблю мою работу или Я люблю свою работу?

Подскажите, пожалуйста, как правильно расставить запятые в этом предложении: Три раза, когда Андрей просит руки Даши и она отвечает "нет", и один раз, когда предлагает Даша и он отвечает "да". Нужны ли запятые перед "и он", и "и она"?

В Осетии наступила та самая идеальная погода «и не холодно, и не жарко». Корректно оформлено?