Правильно ли поставлены знаки пунктуации в данном предложении: "мир не без добрых людей, - выручат".

Номер квартала на письме нужно передавать словом или цифрой, и если цифрой, то римской (как номер курса в ВУЗе и класс опасности отходов) или арабской?

На завтрак он съел яйцо всмятку и яйцо-пашот. Всё правильно?