Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как исправить лексическую ошибку в предложении, исключив слово? К ужину Марья Сергеевна испекла яблочную шарлотку из яблок и пригласила на чай соседей

Как правильно написать: На вершине дубка ве(и) сит скворечник.

"Заваливают наш рынок этим можно сказать ширпотребом" – правильная пунктуация? Вообще вот этот оборот "можно сказать" нужно обособлять?