Не могли бы вы уточнить правила использования скобочек, особенно при передаче устной речи? Например, уместно ли использование скобок, когда человек в рамках своего монолога озвучивает какую-то мысль, не относящуюся напрямую к теме разговора, как бы рефлексирует собственные высказывания?

Чаяпитие или чаепитие?

"Мы получаем статистику и мы знаем про это" – опять вопрос про запятые. Вроде бы должна быть запятая, с другой стороны, второе "мы" можно ведь опустить без потери смысла, тогда будут однородные члены, а не сложносочиненное предложение...