В каком роде писать о животном если название животного существует только в женском роде, но рассказ идет о животном мужского пола, допусти ласка или канарейка, писать тогда: пошла, сказала или пошел, сказал?

А в школе №11, с углубленным изучением иностранных языков, акцент будет сделан на языковой практике и тематических занятиях. Корректно?

Я, фио, прошу... Нужны ли запятые?