Просим предоставить информацию (о том), выдавалось ли разрешение на строительство. Подскажите, предоставить информацию или представить? И то, что в скобках, нужно или нет?
Множественное число: бутИки. Ударение сохраняется в косвенных падежах: бутИков, бутИкам, бутИками, о бутИках.