Борис Гребенщиков - гуру отечественного рока. Куда поставить ударение в слове "гуру"?

В каком роде писать о животном если название животного существует только в женском роде, но рассказ идет о животном мужского пола, допусти ласка или канарейка, писать тогда: пошла, сказала или пошел, сказал?

ФлЕшка или флЭшка?