ВУЗов, ВУЗОВ или вузов? Как верно написать это слово?

Отделяется ли запятой "что ли"?

Почему в городе Саратове? В школе говорили, что не нужно склонять нащвание города, если перед ним стоит слово "город" в нужном падеже. Это подобно названиям книг или кинотеатров и других всевозможных приложений.