"Руководство хочет сделать День Победы настоящим праздником - П(п)раздником П(п)обедителей". Как следует в данном предложении написать слова "праздник" и "победителей" - с заглавной буквы или строчной?

Несмотря на - нужно обособлять?

Возможен ли такой вариант оформления предложения с кавычками: « ...«...»»?