Здравствуйте! Есть стихотворение: ... в черных канавах. Разбитая гать. Не об этом мечталось когда-то. А пришлось мне, как видишь, всю жизнь воспевать Неуютные будни солдата. Что такое "гать"?
Эти слова совпадают в значении, но различаются стилистически: сладость - нейтр., сласть - разг. или простореч.