Подскажите, пожалуйста, правописание слова "офшор". Встречался вариант с двумя "ф".

Действительно, когда существительное "офшор" только осваивалось русским языком, встречались колебания в написании этого слова. Однако сейчас словарями фиксируется как нормативный один вариант - офшор.